通常說(shuō)起藥膳，無(wú)非是在菜肴里加入中藥，起到輔助食療食補(bǔ)的作用，而這里的藥膳，卻是拿新鮮藥材入菜，補(bǔ)得直截了當(dāng)，讓你的藥膳一目了然。

　　一、六味地黃丸

　　用黑米、熟地、薺菜、腰果、花生、松仁混合而成的“藥丸子”，補(bǔ)腎生津潤(rùn)燥，口感糯軟，混合著堅(jiān)果的香味，怕是最可口的藥丸了。

    二、巴戟薤白爆白蝦

    功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

    藥材：蜜制巴戟5克。

    原料：鮮薤白30克、海白蝦200克、銀杏15克。

    調(diào)料：鹽、花雕酒、紅辣椒油。

    做法：

    1. 將巴戟蒸15分鐘備用，將薤白去皮洗凈，將海白蝦去蝦槍，用鹽、花雕酒腌好備用。

    2. 鍋中入油燒至七成熱，將蝦下入爆至皮脆出鍋。

    3. 鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再下入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最后放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。